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2012年 05月 25日
さあ!週末だ!!
週末到来!!

今朝はいつものように、市場にひとっ飛び!!

魚相場安い!!!!

てことで、たっぷり仕入れました!!

てことは・・・・

はまきんの刺盛が・・・・

えらいことに、なるでしょう~~!!

アコラと我屋にもしっかりと魚搬入!!

アコラは本メジマグロ(12キロ)の全身中トロの刺身カルパッチョ~~

我屋は脂ノリノリの乗っ込み黒鯛&天然ヒラマサ!!刺身で!!

でついでのおまけで、市場のおばはんに貰った。

本マグロの頭!!ガオ====3!!


マグロの目玉焼きやっちゃいます~~~!!もちろん限定2個♥

で、値段は0円、タダだよ。

食べたい人は声かけてね!!

サービスショット!!


サービスにならんか・・・・(笑)


# by acora | 2012-05-25 16:20 | 全体 | Trackback
2012年 05月 23日
ワイン大量入荷!!
こんにちは~~!!

天気もよく、過ごしやすいですね~~

つい、昼食後眠気と格闘し負けてしまう

直樹です。

アコラに・・・

ワインが・・・

大量に・・・

入荷しました!!!!

ソムリエの様に詳しくはないですが、雰囲気だけはお伝えすることができます!!(たぶん)

ゆっくり食事するときは・・・

生ビールからの~モヒートからの~ワインをチビチビ~みたいな流れで!!

まってま==す!!

# by acora | 2012-05-23 18:00 | 全体 | Trackback
2012年 05月 18日
初グアム
はまきんの立ち上げも落ち着き、



アコラの友人の結婚式に出席しに、


グアム島に行って来ました!!

4泊5日と普段の旅行より短い期間(そんな事言ったら怒られそうだけど・・・)でしたけど楽しかったです!!



サーフィン目的以外の海外旅行は初めて・・・


グアムの自由時間何やろうか色々考えたけど、決まらない・・・



こうなったら!

全部やろ~~ってことで、

グアムのざっくりスケジュール~~

1日目

飛行時間3時間。近い!!夕方到着が・・・空港を出るまでに1時間半・・・送迎が来るまで30分・・・大型バスで各ホテルによって、自分のホテル到着までに30分・・・ホテルついたら夜じゃん!!

参った!!で、Kマートに遊び道具買いに行ってGET!


釣竿~ビール(多)

で、BBQレストラン行って~飲んで~~飲んで~~爆睡。。。

2日目
朝5時半起床!! 前のビーチでフィッシング!!
ホテル戻って朝食&モーニングコーヒー

で結婚式場へ

昼に帰えってレンタカーGET!

夜はビーチBBQ!で酔っぱらい、いいテンションで逆バンジー!!で二軒目のオープンバーへ。
3件目はチャイニーズレストランへ(記憶なし)。。。。ラーメンまずかったのは覚えてる。

3日目

朝6時からサーフィン!!&

昼からドライブ~~北を制覇!!

夜は某社長と男だけで和食行き、二軒目はスト◯ッップ!超~~笑った!エンターテイメントだったね!!

で解散して、自分は新婚さんのお部屋におじゃま・・・夜な夜な飲み続けました。。。

4日目

朝8時まで爆睡

9時から南をドライブ!!で南を制覇!!

帰ってきてからショッピング&美味しいイタリアンへ

でワイン飲んで酔っ払った~~

5日目

朝6時から釣り8時からシュノーケリング10時から荷造り12時から昼ごはんでタコベルへ!!
2時にホテルにお迎え~で帰国。。。



結婚式までの送迎リムジンバス!一台20万円!!ビックリ。

チャペルで主役登場待機!

主役登場!!恥ずかしいから顔出しNG


ビーチで記念撮影!!

シーフード&ステーキBBQ!!

こんな夕日が包み込んでくれた

ホテルのプール。どこまでがプールでどこからが海か!?わかるかな?

山を走ってたら、こんなローカルなお店発見!

ジャンボランチ!

こんな雰囲気!

絶景!!

絶景!!いい天気!!

# by acora | 2012-05-18 18:51 | 全体 | Trackback
2012年 05月 11日
市場の仕入れはこうですよ!
市場での仕入れ中の、僕の心の中を説明します。




今日も朝5時から市場をはしごで仕入れ!



そんな市場で素敵な出会いが!!



一瞬僕と目が合った奴がいた・・・


そいつは、まん丸お目目の・・・


和歌山県出身の


本マグロくん(ヤング)


体重14キロの若造が、



僕をアコラに連れってってっと言わんばかりに



見つめてくる・・・


15分ぐらい悩んだ結果、




心で答えた・・・



「悪い!今日は無理だ・・・・・・」


でもその15分間・・・


何度もそいつの前を行ったり来たり。


未練タラタラ。


明日市場行った時、まだお前がいたら・・・


必ずアコラに連れってってやるからな!!


って思いながら、ほかの魚を仕入れ。

黒鯛・スズキ・カツオ・アワビ・サザエ・シマアジ・カンパチなどなど・・・


こいつらは、僕にウインクした。


最後市場を引き上げようとしたら・・・


素敵な素敵な、イシガキダイちゃん(たぶんギャル)3匹が・・・


また僕を見つめる。


「私たちは今日アコラに連れてってもらえないと、私達明日はスーパーに行っちゃうの~」



って言ってた。



5分悩んだ・・・



の結果・・・


心の中で


「明日出会えたらアコラつれってってあげる!」


そう言い聞かせて、市場を立ち去った・・・


後ろ髪を引かれて、今でもその可愛らしいイシガキダイを思い出す・・・・



と、同時に市場の大将の顔も思い出す・・・・




てな感じで、いつも仕入れしてます(笑)







今日出会った素敵な魚ちゃんたち!(多分全員ピチピチの女の子)





僕の将来の夢は・・・・さかなクンになりたい!!


ぎょぎょ~~~~


※たまにはこんなブログはいかが??

# by acora | 2012-05-11 18:13 | 全体 | Trackback
2012年 05月 09日
モヒートカクテルスタート!!
今夜からアコラでモヒートカクテル始めます!!



写真は「セロリモヒートカクテル」!!全部で4種類ご用意!!

すっきりさっぱり~~

この時期にぴったりなカクテル!

是非、ご賞味を~~~~~~。。


あと、アコラは最近料理コンセプトをチョイチョイ変えてってます!

女性客が8割なアコラの料理は女性目線で、「野菜」をメインに考えてます!!でも男性でもしっかり食べれるようにしてありますので、ご安心を!!

いや~~もうすぐ夏だ~~~!!

# by acora | 2012-05-09 18:02 | 全体 | Trackback
2012年 05月 08日
我屋ののれん
GWも終わり、みなさんお仕事モードですね!!

それとは逆に、僕たちはちょいとマッタリな雰囲気!


ドカドカと仕込みに追われることもなく、みんな余裕持っていい仕事していますね!

そんな中で、僕は!!



我屋ののれんを、1年半ぶりにリニューアルしました!

雨の日も風の日も我屋の前に何時も掛ってたあののれん。

だいぶ、日に焼けて紺色が水色になってしまいました。。。



新しいのれんを、2日間かけてこつこつ手書きで書きました!!


今回は日焼け防止対策をとって、長持ちさせるぞ~~!!

で、ついでにみんなの制服もリニューアル~!!

ビシッと、白い前掛けで美味しい料理つくってちょうだいね!!




# by acora | 2012-05-08 17:40 | 全体 | Trackback
2012年 05月 01日
我屋 本山店 コース完成!!
こんにちは!

我屋のこの春&夏のコースができました!!

色々考えてお客様の喜ぶことだけを一生懸命考えて作りました!!

最高の出来具合です!!!!!!


今回のコンセプトは!!
「お席の時間はゆったりと!時間制限はありません!!」

その名の通り、基本的にはお席の時間制限はありません!!3時間でも4時間でも楽しんで頂けます!


もちろんお次の予約が入って無いことが前提ですが・・・万が一入ったとしても、お席の時間は最低でも2時間半~3時間は必ずお約束します!!

ゆっくりしてってください!!



でも飲み放題は時間制限ありますよ!!笑


ですが!!他店のように「飲み放題終了30分前にラストオーダー!!」みたいなことはございません!!


たっぷり120分飲んで楽しんで頂きます!!




宴会内容も更に良くなりました!!

皆様!!是非宴会は我屋でお願いします~~~!!


さあ!!次はアコラです!!

# by acora | 2012-05-01 20:59 | 全体 | Trackback
2012年 04月 27日
いい雰囲気~~
はまきんのオープンに力を入れてたおかげで、アコラと我屋がなんか現状だと寂しく感じてきました・・・

ただの、無い物ねだりだと思いますが!!


でもそう思ったときは、変えるとき!!

で、我屋でこんな感じの席を作ってみました!!



縁側席です!!縁側の窓も全開でオープンにして、縁側に腰掛けて一杯!!そんな感じです!!

今日は試験的にやってみますが、GW明けには、テーブルも用意して本格始動!!

これからの季節は外が気持ちがいいですからね~~

本山にはこんな居酒屋があってもいいんじゃないかな??


ちなみに池下はまきんもこの仕掛が実はあります。スタッフの成長とともに池下でも縁側席を本格始動していきます!!


# by acora | 2012-04-27 17:35 | 全体 | Trackback
2012年 04月 22日
アコラ・我屋ネタ~~
新店もオープンから10日たち、イベント期間も終了です!!

この10日間で訪れた人数はおよそ2000人で、入店できた方は1200人でした!

こんな感じではまきんの人生がスタートしますので、よろしくお願いします。。

そんなバタバタした時に、アコラを守ってくれてたスタッフを紹介!!



さきちゃん!!

本山に在住なのに、我屋を通り越して・・・はまきんを通り越して・・・・。


アコラまで来てくれてる!!アコラに惚れてくれてるみたい(笑)


元気でいつもニコニコ最高に良い子です!!

まだアコラ2ヶ月という短い期間ですが、

つよし店長も抜け、自分も立ち上げで抜け、そんな厳しい境遇の中

アコラでビンビン育ってます!!

さきちゃんの成長楽しみにしてるよ!!

我屋は我屋でスタッフ超~~爽やか!!


そりゃ、流行るは!!(笑)

来週からはアコラのメニューリニューアルと我屋のプチ改装に頭を持って行こうと思っています!!

アコラも我屋もよろしくね!!

# by acora | 2012-04-22 21:22 | 全体 | Trackback
2012年 04月 14日
祝開店!!!
4月12日に池下駅前に3店舗目の

『海の台所 はまきん』

オープンしました!!

びしっと毎度の朝礼でスタート!!



初日は120人のお客様が来店あり、お店もビックリな活気で!!

そんな中!お客様が、
「ブログ見てます!!」


て声が!!


嬉しい限りで、じゃぁ是非ブログに登場してもらおうと写真を一枚!



元気なイケメン集団!!

これからも、アコラもはまきんもよろしく!!



たくさんのお花も頂きました!!

ちょこっとだけ載せますね!!



お店の中がいい匂いがします~~~~!!

では、今日はオープン3日目の土曜日・・・・

魚たちをモリモリ捌こう!!

昨日の魚たち約40キロは全部きれいに完売でした!!

今夜は・・・


生マグロ~
カンパチ~
カツオ~
アジ~
天ぶり~
グレ~
馬ハギ~
ホタルイカ~
黒鯛~
真鯛~
なんだっけな~

サザエ30個~
アワビ20個~
焼きカキ30個~
岩カキ15個~

などなど・・・・


って、板前のサタさんスーパーマンの様に捌きます!!

# by acora | 2012-04-14 11:32 | 全体 | Trackback
2012年 04月 08日
新人研修おわり~~
新店舗はちょっと工事を残してますが、ほとんど完成!!

足場も取れて、外観お披露目です!

スタッフ研修もひと通り終了して、この勢いでプレオープン一回目を迎えます!!


オープンは4月12日5時です!!

12日~22日まで生ビール90円!!

今回のお店の売り商品お刺身盛り合わせが12日~22日まで半額!!
1280円が640円
1980円が990円です!!

ちなみにこの写真が1980円の刺身六点盛り!!


が!!990円です!!
新入社員の元寿司職人さんがつくってくれました!!
なんと4分で!!

そんな感じで12日にオープンしますので是非遊びにきてください!!

愛知県名古屋市池下2-2-15    052-751-7021

海の台所  はまきん

# by acora | 2012-04-08 22:56 | 全体 | Trackback
2012年 03月 29日
順調に!!
バタバタと睡眠不足で頑張ってる毎日です!!

オープンまで後少し!!

とてつもなくすごいコンセプトでやっちゃいます!!

今まで積み重ねてきた自分のすべてを集結して。


オープン楽しみにしていてください!!

詳しくはまた、後ほど・・・・

眠い・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

# by acora | 2012-03-29 19:20 | 全体 | Trackback
2012年 03月 14日
新店情報!!
なかなか春が来なく、待ち遠しいですね!

新店はちゃくちゃくと工事進んでおります!
当初は、「びすとろガヤ」の予定でしたが、実は変更しました!!

今回も和風です。「浜(海)にあるものは皆様にとって金ぐらいの価値がある」をイメージして名前は、


「海の台所 はまきん」


お魚をメインとしたワンランク上の居酒屋を目指します。もちろんお肉もありますよ!!
価格はびっくりお値打ち価格ですよ。

このまま工事が順調ならば、来月4月の12日にグランドオープン予定です!!

正社員5人、アルバイトも全体で15人増え40人体制と大きくなります。研修に大変ですが、きっと3店舗ともいい店になると思います!

みんなで力あわせて、どんどん行きましょう!!

# by acora | 2012-03-14 19:34 | 全体 | Trackback
2012年 03月 09日
青春時代の友達
また雨・・・なんか雨多くないですか??

まいっか!

今日は青春時代のオーストラリアの友達を紹介です!

僕は21歳のころオーストラリアに住んでいました。
その時、いつもアホして遊んでた友達がいました。
頼れる兄貴分な感じの友人

その友人は永住権をゲットして、今もオーストラリアに住んでいて、ゴールドコーストで「ハチ」という名のジャパニーズレストランを経営してます。


彼がもともと働いてた「チャチャ」というお店があり、彼が仕事終わりのまかないをいつも弁当でもって帰ってきてくれて、お金のない僕に半分分けてくれてました!!
そんな彼のお店がすごいことになってる!!

そのレストラン情報をよく見るのですが、すごいことに世界のトップサーファーの憩いの場になってる!!

先日、ゴールドコーストで世界大会が行われたのですが!!

優勝した日の夜にチャンピオンのタジバロウ登場!!
その日のお昼は・・・こんな感じ!!

でみんなのスーパースター!!ケリースレーター!!

で、日本からは・・・大野!!

後ろのモシャモシャ頭が友達!!
昔はデカ波を朝一で一緒に突っ込んでよく板折ってました!(笑)

国は違うけど、青春時代の友達が一緒にがんばってるっての嬉しいです!!

前の帰国の時はアコラ来てくれたから、次は僕が必ず会いに行きますね!!

友達サイコー!!!


# by acora | 2012-03-09 18:15 | 全体 | Trackback
2012年 03月 06日
真理ポーセリアン作品展示
長~い雨もやっとあがりましたね!

でもまた明後日から雨・・・

春が近いってことですね!!

紹介遅れましたが、只今アコラで真理ポーセリアン(陶絵付教室)作品展示会をやっております。

先生はもともとアコラの常連さんで、もう10年ぐらいのお付き合い。

いつもただならぬオーラがありましたが、まさかこんな特技があるとわ!!

東京でも展示会をよく開いてる方で陶絵のカリスマらしい!!

セレブな食器がお好きな方は是非いちどご覧になってください。

すばらしいですよ!!
ちょっと写真くらいですけど・・・・


# by acora | 2012-03-06 14:00 | 全体 | Trackback
2012年 02月 29日
一足お先に!
一足お先に3月スタート~~!!

毎年なら今日はもう三月!!

春の気分で突っ走っていきます!!

新店もちゃくちゃくと準備が出来て、来週ぐらいには工事スタート!!

結局は「びすとろ食堂」の予定でしたが、

我屋をパワーアップさせた、誰もがくつろげるワンランク上の居酒屋をやることになりました。

そして、コンセプトは「さかな」です

名前はまだ未定です!!


スタッフも今日から大募集です!!

社員・アルバイト総勢20人の採用を願っています。知人からの紹介もお待ちしてます!!

他とは違うフレンドリーな職場で働いてみませんか???

# by acora | 2012-02-29 11:55 | 全体 | Trackback
2012年 02月 22日
またまた東京~~
またまた東京行ってきました~~!!

弾丸の12時間の滞在。

いろいろとお店を回り、今回のメインのお店へ!!

発見しました!!

すごい!!の一言。



こんな店が池下にできたら!!!!

ドキドキです!!

8時過ぎに名古屋から知人が到着。
10時の終電で名古屋に帰るって!!
なんてフットワークの軽さ!!だから僕は信用できるんですよ(笑)!!

とか何とかいいながら、結局終電をわざと?逃してしまい、東京一泊決定!!
そこからいつものごとく、エンジンがかかり何件も~~

最後は六本木から東京タワーに食後の運動で、お決まりの散歩。深夜2時過ぎ・・・



何度みても圧倒されます。でも先っちょは曲がってた!!地震はすごかったんだな~~
改めて、実感・・・

そんな感じで東京研修終了。


でも最近飲みすぎ食べすぎ・・・勉強とはいえ・・・・まあ、春までデブり続けよう~~~

# by acora | 2012-02-22 19:05 | 全体 | Trackback
2012年 02月 16日
3店舗目オープンします!!
やっと報告できます!!

4月中旬に3店舗目オープンします!!

その名も、
「びすとろ食堂 GAYA」by the sea



イメージ作りで、自分でちょっと書いてみたけど魚の絵が子供が書くよりひどい!!けどなんかいい(笑)

魚の絵通り、魚を使ったビストロ料理です。

ワインもいろいろと格安で!!


ビストロという名の居酒屋です!!まったく敷居も高くありません!!カルパッチョ5種盛り680円~みたいな!!


まだ似たような店は名古屋にはないので、「こんなの!」とは言えませんが、

出来上がるのを楽しみにしててください!!

場所は池下駅前徒歩5秒です。ミスタードーナツさんの左となりです!!

# by acora | 2012-02-16 16:09 | 全体 | Trackback
2012年 02月 13日
船釣り
昨夜もアコラ、我屋、共に無事週末を終えれました。

なんと仕事後の明朝..平野のっち、ひさし店長、オーナーで船釣りに行ったみたいです!なんという、気合いと体力。
また、ブログにUPされると思います!






こういうメッセージ、すごくうれしいですね。カシスオレンジ作る時も俄然やる気出ちゃいます!

東京、また行きたいなー。
美味しい料理をもっと考えて、食べて欲しいなーって思ってます!

# by acora | 2012-02-13 18:27 | Trackback
2012年 02月 12日
気持ちがいいわ~~
昨夜はやはり週末ということもあり、ドバ~~とバタバタ~~と!!

ほんとにいつもありがとうございます。

スタッフもいつもより1人たりなく、ホールに料理に忙しく!!

せかせか動いて、なんかすっきり!

やっぱ僕は、デスクワークじゃなく現場が楽しいな~~

でも、そんなわけにいかないよな~~

がんばろ!!

この寒い2月はサーファーの友達は南国に脱出してる人が多く、FBとかで情報アップされると

もう~~ウズウズ~~

でも、自分が行ってた時は先輩はそんな気持ちだったんだろな~~

って、33歳になって実感しました。(笑)

# by acora | 2012-02-12 16:15 | 全体 | Trackback
2012年 02月 10日
また東京いってきました。
さくっとまた東京いってきました!!

東京はすごいの一言。かな?

目新しいものばかりだから、新鮮に感じるのかな?

とりあえず、すごくいい勉強になりました!!

芸能人にも偶然あったし(笑)

一杯2000円のモヒートも飲んだし!(おごりで)

この経験を1,5倍にして皆さんに提供していきます!!

お楽しみに~~~!!


# by acora | 2012-02-10 16:21 | 全体 | Trackback
2012年 02月 04日
春にむけて~~
最近、アコラ・我屋ともにスパーミラクル下積み勉強&研究してます。

近々変わっていきますよ!!

楽しみにしててくださいね!!

にしても、寒いな~~

# by acora | 2012-02-04 17:27 | 全体 | Trackback
2012年 02月 01日
ワイン~~~!!
昨年11月からの計画で、

「アコラに美味しいワインをそろえよう!」計画があったんですが、

年末に突入して、新年になり、新店の話やら、外食産業ビジネス関連のお誘いやらで・・・・のびのびになってた。

で、やっとスイッチを切り替えて本腰入れだしました。
リストは決まってるので、後はカウンタのイメチェン&メニュー構成だけ!!

最近人気のチリ・スペインはもちろんワインの本場のイタリア・フランスもしっかりと!!
常時、60本ぐらいのストックで!

もちろんあの生ハムも登場します。ド~~ンと骨付きの黒豚イベリコ!!
これも生産者のこだわりがあって、
「豚は寝る時、右を下にするか、左をしたにするか豚によって癖があるみたいで、その方は下になった足では絶対に生ハムにしない!!」

ってかなりこだわってるみたい!!味もぜんぜん違うって!!
値段もかなり違いますが、本物の

「生ハム」

をお届けします!!お楽しみに~~

あっ!!
ベーカリーと共同開発のパンも完成しました!!
「野菜食パン」
これはカボチャ食パン。なにに使うかはまだ秘密~~~

# by acora | 2012-02-01 16:29 | 全体 | Trackback
2012年 01月 30日
オリジナルカクテル
大寒波襲来、今週の冷え込みは厳しそう。

インフルエンザも流行のピークみたいで、週末のご予約の人数変更も年1番の動きでした!

体調管理はもとより、睡眠もやはり大切みたいですね。しっかり、寝ましょう!

平野のっちが作るオリジナルカクテル!




色々な組み合わせで、気分に合わせて作っちゃいますよー!
泡盛と、クランベリージュース...

なんて、ミスマッチな中に驚きの飲みやすさがあったりして。
バーテンダーも作りがいがありますね。

どんどんメニューにないものも、作っちゃいますよー!

毎日研究して、たまに試作を飲んでもらってるアルバイトのみんな..

ごめん!

# by acora | 2012-01-30 02:18 | Trackback
2012年 01月 28日
4年プレーヤー
高橋翔太、アコラのアルバイトリーダー。

勤務年数4年!
翔太にとって、初めてのアルバイトだったアコラ。

おそらく、人生最長のアルバイトの時間をアコラで過ごしてくれました。

そんな翔太も今日でラストです。
ありがとう翔太!


そして、豊田市から来てくれているこうじくん!

そして、よっちゃん。

いつも魚の絵を書いてくれる2人、お刺身が大好きでいつも食べてくれてます。

遠くから、いつもありがとう、こうじくん&よっちゃん!



# by acora | 2012-01-28 11:49 | Trackback
2012年 01月 27日
猛勉強
最近、猛勉強してます。

珈琲を。

昔から珈琲は大好きで、時間のあるときは豆から挽いたりしてました。でも最近はインスタントで満足モード。

でも、ふとしたことから興味がわきいろいろと勉強しました。



それも1から。

本読み出したらとまらなく、3時間で一冊よみきりました。

これで美味しい珈琲が作れる。

今の時代、大手珈琲メーカーが研修や機械で知識がなくてもサポートしてくれるのですが、

やっぱり作りてがある程度マニアじゃないと美味しい飲み物は提供できないでしょ。

僕のマニアぶりは止まらず、

なんと珈琲の木の苗まで探して買っちゃいました。

数年コツコツ育てて、自分栽培で世界に一つしかない珈琲を飲みます。

以前は刺身が大好きで、世界で一番新鮮な魚は??と追求してったところ、

自分で釣るってことになり、気が付けばブリを釣ってました。

〆方や保存方法もこだわり、数年で世界で一番新鮮な魚を食べることができました。

来週からは世界の珈琲を飲みまくります。

味を知ってから、自分栽培の珈琲を飲む。数年計画です。

果肉をとって、乾燥させ、選別して、焙煎して、挽いて、ハンドドリップ。

是非、飲みに来てね!!

# by acora | 2012-01-27 17:55 | 全体 | Trackback
2012年 01月 22日
約束
やっと晴れたな~
なんか今年の1月はあまり寒くない気がするけど、気のせいかな?

やっぱり太陽はきもちがいいな。
体に溜まった何かが、スーッとなくなっていく感じ。
本日の犬の散歩で癒されました。

さて、夏からがんばってきたことが来週で形になろうとしてます。
来週は超~裏仕事が忙しい!!

やりきったるで~~!!

アコラのお手洗いのボードのメッセージ

先日、知り合いの美容院で偶然となりでカットしてた方が来てくれました!
ちょっと話す機会があったから、名刺わたして、
「来てね~~」っていったら!

4人で来店してくれたんだけど、みんな尾張旭、瀬戸市、小牧、あれ?もう一人どこだったかな?
なんせ、みんな名古屋市じゃないところから来てくださいました!!
わざわざ池下まで・・・
何件?何百件?何千件?の飲食店を横目に来てくださったんだろう。。。

心の底から感謝です。

こんな感じでみんなに支えられてるアコラです。
これからもよろしくお願いします!!

# by acora | 2012-01-22 13:10 | 全体 | Trackback
2012年 01月 17日
願掛け!!
アコラ・ガヤのみんなを代表して、日本で一番大きいといわれる。

伊勢神宮に行ってきました。

1月はなにより先に、今年の飛躍を胸に御参りに力入れてます!

初めて行く伊勢神宮。。。圧倒されました。。。外宮からお参りして、

ここですごいことが!!

秘密です・・・(笑)

外宮の神様にパワーをもらい、次は内宮へ

普段なら5分かからない移動距離が・・・40分の渋滞。。

大らかな気持ちを保ちつつ駐車場へ

駐車したのはいいけど、ここから20分歩くって!!

こつこつ歩いてたら、ドド~~ン!!おかげ横丁!!


初めて見たので雰囲気に感動!でも今日は御参り。。

足早に人ごみを抜けいざ本殿に」向かい無事に御参り。


気持ちも落ち着き、神聖な空気を感じながら伊勢うどんを食す。。

「濃!!」

満腹になり、駐車場に戻る途中に素敵な景色に遭遇!!


癒される~~

そして、1時間半で名古屋に戻り仕事~~!!

とても貴重な体験でした!!

# by acora | 2012-01-17 14:20 | 全体 | Trackback
2012年 01月 11日
慰安旅行2日目
朝7時に起床!!

お!!ぜんぜんお酒が残ってない!!

そして目覚めの露天風呂に!

とってもいい天気で、雪山と青空を眺めていたら

死にそうな顔したコウダイ登場。

「6時ぐらいに2日酔いとともに目覚めました~~」
「6時半からサウナで汗かいて復活させてます~~」
だって(笑)

みんな8時に朝食を食べて、お風呂行ったり朝ねしたり。

9時半チェックアウトで

行き先は「平湯大滝」

この時期の平湯大滝はなんと凍っててなんとも幻想的な雰囲気なんだって!

車で揺られること2分・・・到着!近っ!!

雪のあぜ道歩くこと10分


青く凍った滝がお目見え!!
最高に気持ちのいい雰囲気で気分すっきり!やっぱ自然っていいな。

その後、ビールを調達してワイワイと高山市街に!
酒蔵見学に行ったら
「今日は吟醸を仕込んでるから無理」とことわられ、試飲だけして
古い町並みへ!!

なんとガラガラ!!貸し切り状態!!
みんなビール片手に食い倒れ&お土産買いツアースタート!!


お味噌屋でこだわりの味噌をつまんで~~。。
漬物屋で飛騨の漬物をつまんで~~。。
五平餅&飛騨牛肉まん&飛騨牛串焼き!!
地酒屋で地酒の試飲!!いい感じに出来上がり!!

一通り楽しんだので、最後の昼のお食事処へ
飛騨のそば屋か悩んだ末・・・

また飛騨牛料理屋へ(笑)

飛騨牛のほう葉みそ焼きをみんな注文して、プチ宴会!!


そうとうお腹いっぱいになって、今回の旅のは終了。
帰りの車は爆睡でした。

なかなかみんなで旅行行くことが出来ないですけど、また必ず来年も行きましょう!!来年は倍の人数になるかな~~
今回の旅行は期待を上回るぐらいの楽しい旅になりました!普段忙しくてなかなかゆっくり話すことが出来なかったらりするから、こういう形でコミュニケーションをとるのは大切ですね。

こんな僕たちがやってますアコラに我屋をこれからのよろしくお願いいたします!!
2012年全力で突っ走っていきます!!

# by acora | 2012-01-11 18:37 | 全体 | Trackback
2012年 01月 11日
慰安旅行にいってきました!!
1月の9・10日と社員全員で旅行行ってきました!

その名も、「奥飛騨温泉郷 平湯温泉&スノーボードの旅」

朝6時に集合のはずが、6時に来てたのは2人だけ。前日までの多忙でみんな寝坊。。

6時半には出発できて、マネージャーに運転をまかせみんなワイワイ!

もちろん高速でビールスタート!!

高山の町を抜けたら、すごい雪!!

なんとか平湯に到着して、スノーボードやる子はやって、温泉街を散策したり、ロッジで宴会したりといろいろ!

もちろん僕は昼からロッジで宴会~~!気がついたらみんな参加してたし(笑)

昼の宴会後、夜の宴会のために少し運動をかねて、ひと滑り~~。。

2~3本でみんな上がった!早や!!

ホテルに移動して、夜の宴会まで缶ビールで乾杯からの~~

露天風呂~~

6時になり宴会開始!!飛騨牛の焼肉&しゃぶしゃぶ会席!!

ホテル側に焼酎ボトル持込んでもいいかと尋ねると、快くOK!!

今回のお供は「白霧島」黒じゃないところが飲む気モード(笑)

氷もお水も何度もお替りして、ホテル内にある小料理屋が居酒屋みたいに!!
あーだこーだと話し、ワイワイと!!かなり楽しい!!

気がつけば10時・・・ホテルの従業員ももう帰る時間みたいで最後にワイン用のアイスクーラーで氷を山盛りく
れた!

いったん終了して、部屋のみに!!

日本酒をボトルで回し飲みして、1分で空に・・・

焼酎ボトルも2升・・・

ビールは・・・わからない。。

泣いて、怒って、楽しんで!!

12時に完全酔っ払いで撃沈組みのヒサシ・ツヨシをのこして、露天風呂にGO~~

最初に部屋をでたコウダイが廊下の壁にもたれかかって寝てた。どうやら露天風呂までたどり着けなかったみたい(笑)

ノッチが起こして、露天風呂に強制連行~~

そこから、みんな全裸の雪合戦スタート!ターゲットはもちろんノッチ(笑)

雪合戦が最後は植木につもった雪山に突っ込ま戦!!

勢いでのっちを突っ込んだら、

「ズボ~~」ってのっちがいなくなった(笑)

どうやらお風呂の脇に川があったみたいで、雪で見えなく川に落ちた(笑)

気温マイナス10度(笑)

笑顔で雪の中から顔だけ出てきた!!のっち最高のキャラだ(笑)

その後、ラーメンが食べたいとみんなが言い出したので、フロントでカップラーメン調達!!

そんな感じで1日目が終了~~!!最高に楽しかったね!!

2日目に続く・・・


PS、酔っ払いでお風呂に入るのは大変危険です。楽しさの中にもちゃんと常識ある行動です。みんな大人なので、マネージャーがノンアルコールで見守ってくれてましたのでご安心を。

# by acora | 2012-01-11 18:08 | 全体 | Trackback


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